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              【商業智多星】8年營業額增加30倍!面筋粉姐姐的賣面“傳奇”

              杭州四喜電商學堂 2021-10-09 07:32:20

              問題:怎么才能每天都收到這種文章呢?


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              8年營業額增加30倍!面筋粉姐姐的賣面“傳奇”

              ? “在1688商有圈里,“面筋粉姐姐”是個不折不扣的“明星”;本著“以商會友”的心態,通過“瑞麥嘉禾面筋粉姐姐”的智庫專家專欄,分享經營上的心得和故事;在商友圈里,她是赫赫有名的“多產達人”,至今已經有了近萬篇文章,源于這種“筆耕不輟”的毅力,讓她有了一批固定的粉絲,一起分享在社區營銷上的真知灼見,共同探討著生意經。她就是楊合平,自我調侃是個很笨的人,但是她的堅持和勤奮,閃耀出新商圈人的可貴品質!”

              ? ? “成功并沒有什么特別的方法,如果你能夠以自己為核心,與手下員工共同付出不亞于任何人的努力,那么你就一定能夠取得成功?!比毡尽敖洜I之圣”的實業家稻盛和夫在面對眾人詢問“如何才能獲得成功時”,如上說道。他認為企業經營者必須自己首先燃起對于成功的熱忱,率先垂范、持之以恒地付出卓越努力,而這一點,或許正是“面筋粉姐姐”楊合平成為電商“賣面”第一人的核心要素。

              一句廣告語走上電商路:“讓天下沒有難做的生意”

              ? ? 楊合平,70后。二十年前,和丈夫從山東聊城農村到北京創業,因為家里有小型面粉廠,且在當地還很有名氣的,創業之初便選擇了自己熟悉的行業---面粉批發。


              圖解:2011年在面粉批發市場攤位前的楊合平

              ? ? 六里屯的騰龍批發市場是楊合平的初創地,交了房租,開店營業,然而,她帶來的無任何添加劑的原麥原味面粉卻并不被市場認可,“那是增白劑橫行的年代,我們的面粉卻是淡黃的面粉原白色?!?/p>

              ? ? 打不開局面,丈夫只好早晨5點開始腳蹬三輪車走街串巷跑客戶,別人不理,就聊天閑扯拉攏感情,一連幾天下來,才獲得了第一單“試水”生意。

              ? ? 有了幾個認可的客戶,楊合平夫妻在北京才算站穩了腳跟。

              ? ? 做面粉批發生意的都知道,普通民用粉利潤相當微薄,可以用杯水車薪來形容。

              ? ? 一次偶然的機會,楊合平發現了一款新產品----面筋粉。它是素食之王,是小麥面粉里面提煉出來的小麥純蛋白,蛋白含量達到80%左右,是普通面粉的2倍多。楊合平夫妻感覺這款新產品前景可能會很好,就想利用幾年的客戶資源把面筋粉銷量路打開。三百多元一袋,利潤比起普通面粉也高很多。彼時,為了推廣這款面粉,線下實體店里招聘了業務員四處奔走,宣傳頁也印制了很多,每個來實體店上貨的客戶,楊合平夫妻都會極力推銷這款面筋粉,一個多月過去了,可是還是無人問津,想盡了各種辦法還是打不開銷路。就在他們夫妻一籌莫展時?!耙惶?,一個騎著自行車的人找到我店里,問我有沒有這款面筋粉,當時我還不信,覺得人家肯定找錯了,因為面筋粉不能包餃子,做饅頭之類的家用面食,怕這個客戶拿回家萬一錯了沒辦法處理面筋粉,這樣不是間接的坑害人家了嗎?怕客戶弄錯連續問了好幾個問題,才確信他真的是找這種面筋粉?!?/p>

              ? ? 這個客人告訴楊合平,自己找了北京的十幾個大市場,都沒買到面筋粉,沒想到在楊合平這撞上了。正是這次經歷,楊合平認識到,自己的產品并不是不好,相反只是供需信息的不平衡導致產品銷路難打開的窘狀,這讓她決定改變。

              ? ? 晚上吃飯時,她在電視上看到一則廣告,“讓天下沒有難做的生意?!边@則阿里巴巴家喻戶曉的口號,讓她心動不已,當下,她便跟老公商量買臺電腦回來,老公當時用懷疑的眼光看著她說:你能行嗎?彼時,他們家女兒9歲,兒子3歲,有兩個孩子需要照顧,還是實體店每天一大攤子事情要管理。最主要的是感覺當時電腦和自己八竿子打不著,那時的想法是用電腦都是高級白領們的專利,何況夫妻兩人一個小學沒有畢業,一個初中剛畢業。但是想到的事情就要去嘗試這是楊合平的性格。買了電腦會打字就注冊了淘寶和阿里巴巴賬號,自此開始踏上了“電商之路”。


              圖解:2017年,做96大促活動海報時楊合平的商務寫真

              華麗蛻變:“8年營業額增加30倍”

              ? ? 在楊合平身上,讓人不得不注意到的一點是,13歲即輟學的她連小學也尚未畢業,然而,憑借著強大的韌性和超乎想象的努力,她如今站在了行業的金字塔端,成為了國內面筋粉行業第一人,她的公司——北京瑞麥嘉禾商貿有限公司的客戶更是遍布全國各個縣市,提起“瑞麥嘉禾”,行業內無人不知,即使在2017年上半年實體經濟萎靡的大環境下,瑞麥嘉禾的面筋粉和小麥淀粉發貨量比去年同期翻倍還多。而這一切,用她的話說,都是阿里巴巴1688平臺的功勞。

              ? ? “剛接觸電腦,我就像劉姥姥進了大觀園一樣,連開機都不會?!睏詈掀交貞?,電腦買回來的第一天,工人上門安裝好后,自己摸索了一會,晚上關門時,兩人愣是沒找到關機鍵,最后索性拔掉了電源??杉幢氵@樣,她也只用了短短幾天時間就學會了打字、聊天,在誤打誤撞中看到阿里巴巴社區商友圈,在這里楊合平感覺像是發現了寶藏,里面有很多的實戰文章,可以讓自己一點完善自己的店鋪和產品。在阿里社區楊合平學到了很多知識。迎來了自己有生以來的第一筆網上訂單。

              ? ? “這筆訂單很小,只有2袋面筋粉,不過卻是這個客戶教給我怎么綁定支付寶,怎么設置和使用支付寶的?!?/p>

              ? ? 有了第一筆訂單之后,她對網絡越來越癡迷,把所有的業余時間都給了電腦,真是應了那句話:一個人的心在哪里,收獲就在哪里。結果是有很多人從網上看了阿里巴巴宣傳之后,紛紛打來電話到實體店看貨,網絡帶給楊合平的預期遠遠超過了她的想象。僅以面筋粉產品這一種來說,她90%的客戶均來自于網絡。

              ? ? 2009年,入駐阿里巴巴之前,楊合平的營業額不到百萬,2011年,營業額增長至300萬,而今年,毛估下來,預計超3000萬,短短8年時間,營業額增長了30倍。而在北京商盟圈里,她最好的伙伴愛靜兒T恤定制創始人也一度創下了日營業額百萬的神話(此前最好記錄則為年營業額百萬)


              圖解:2011年,楊合平與愛靜兒T恤定制創始人(前排左三與第二排作四)


              圖解:2017年,兩人同時考上阿里巴巴商學院講師,在總部光明頂合影

              經驗分享:“老客戶等于業務員”

              ? ? 楊合平形容自己是個很笨的人,但堅持和勤奮是她這個山東人身上閃光的品質,在1688的商友圈里,她給自己取了個網名“面筋粉姐姐”,本著“以商會友”的心態,經營著“瑞麥嘉禾面筋粉姐姐”的智庫專家專欄,在商友圈里,她是赫赫有名的“多產達人”,幾乎每天都要分享一些心得和故事,至今已有近萬篇文章,也正是這種筆耕不輟的精神,讓她收獲了一群固定的粉絲,在她看來,社區經營的最根本成效是拉近了網絡造成的距離感,緩解買家對賣家的不信任,建立起良性循環的溝通機制。

              ? ? 而有了基礎客戶之后,如何維系是她極其看重的事,除了每次咨詢時候的耐心、細心、貼心之外,她還根據消費金額將客戶劃分成普通、優質、高級,VIP、鉆石等級別,在本來面粉并不多利的情況下,讓他們享受到相應的折扣,合作越久,優惠力度越大,提高客戶的粘性?!袄峡蛻舻目诒鄠骶拖癫《疽粯?,有時候,賣家說十句話,不如同行說一句話,老客戶身后有強大的購買力?!?/p>

              ? ? 南京的一位食品商家就死心塌地認準了楊合平,從他這里介紹來的客戶不下百人,他把自己的徒弟、親戚、朋友、但凡在從事面筋串行業的都介紹給了楊合平?!斑@個客戶對我相當信任?!敝詢扇岁P系這么緊密,源于幾年之前,在存貨款時,客戶誤將114000當成了11400打了過來,整整多出了十萬多,“他下午來找我的時候,因為那筆錢我還沒有去銀行查詢,還沒發現,他倒是體諒我,說要是暫時沒有,也可以過段時間再退。但我想著錢在我這也不踏實,趕緊要了他的賬號到銀行就退給他了?!?/p>

              ? ? 其實無論是“二八理論”還是“一千個粉絲”,都在暗含著這樣的道理:大流量不如高質量,高毛利不如客戶的自發傳播。楊合平就深諳此道。

              好事接二連三:上了天價封面誰說靚男倩女才能開直播

              ? ? 楊合平在1688商友圈里是北京商盟核心人員之一,他們的圈子經常在線上和線下分享各自的生意經及1688上好用的推廣工具。

              ? ? 而最近一次,她以阿里巴巴96大促形象代言人的身份出現在了9月2號阿里商友圈、阿里生意經、阿里中小企業商學院、1688供應商等多個阿里頻道的首頁上,在朋友圈里燃爆,“誰都沒想到這么好的事情就像天上的餡餅,砸到了我頭上呢!如果平時做廣告,這么多位置少說也得幾十萬吧?!?/p>


              圖解:楊合平登上的阿里96大促封面頁

              ? ? 成為代言人并不是巧合,楊合平是商盟圈的寫作達人,在96大促前夕,她接連寫了兩篇“從8.5號的乘風破浪,準備充足了,可以減少售后的成本 ”的準備帖子到大促進行時“面筋粉姐姐一切準備就緒,就等大促來臨”,一步步記錄了瑞麥嘉禾備戰96大促的點點滴滴,這才被管理員慧眼欽點。

              ? ? 如果硬要說這當中有什么幸運的成分,應該跟她的樂于分享分不開,而秉持著這種精神,她剛剛還考上了阿里商學院的培訓講師,“我有二十年實體店運營的經驗,同時,也利用阿里的很多工具為店鋪帶來了流量,我想把這些年我踩過的坑,和我的經驗讓大家知道,讓他們避過我踩的坑,運營好自己的店鋪和生意,線上線下兩條腿走路?!?/p>


              圖解:2017年11月,楊合平作為社區達人參加在杭州云棲小鎮參加商潮雲啟大會

              ? ? 而在學習如何運營好店鋪上,楊合平今年還進行了一項大膽嘗試,開通了網絡直播,每場下來,都固定有2、3千人在線觀看。她利用直播平臺教人如何購買和分辨面粉,如何制作面食。至此,她完美借助互聯網這項工具,串聯起線上和線下的消費場景,將自己的產品展現在萬千網友面前,大幅提高了獲取小額訂單的數量?!霸瓉碛X得只有年輕的靚男倩女能做直播,沒想到我都四十多歲了,開通直播還有人看,而且很多都是一期不落的鐵粉絲?!?/p>


              圖解:楊合平的直播中

              ? ? 最近,楊合平又在備戰商人節,以后每年雙12之后的一周,阿里巴巴集團旗下的內貿平臺1688,就會發起服務于全國中小企業的節日,為他們搭建展示實力的舞臺,而這也是楊合平說的“免費資源”之一——抓住平臺機遇,不錯過大小活動?!皩τ谶\營人員來說,在沒有額外費用的情況下,平臺自身的活動是很好的資源,千萬不能放過,當然也要注意幾點?!?/p>

              ? ? 第一:備貨充足,否則發貨到一半時沒有貨可發了,到那時可能哭都解決不了問題,很嚴重。

              ? ? 第二:要把客服培訓好,大促當天會增加很多的新客戶的咨詢,量也會增加很多的,客服一定要專業快速的回答所有買家的提問才行,活動過后在把進來的客戶分類管理好。

              ? ? 第三:一定要提前給買家們發送大促進貨劵的領取時間,和使用進貨劵的方法才行,讓新老買家在大促省錢才是王道。

              ? ? 8年的電商運營經驗,楊合平認為中小企業主們應該擺正心態,阿里就是平臺,做的好壞不是平臺的問題,只要用心,持之以恒,必然有收獲。

              ? ? 在電商的血雨腥風里,沒有一條路能指向成功,只有平臺朝哪里發展,網商們勁朝哪里使才好,把所有力量凝聚在一起,沿著技術和需求去摸索,才是出路。 ? ?

              ? ? “商人節由阿里巴巴集團旗下內貿平臺1688發起,時間在每年雙12節日結束之后的一周。這是一個服務于全國中小企業的節日,也是一場真正屬于中國商人們的狂歡。商人節,為全國各式各樣的中小企業搭建展示其企業實力的舞臺,同時聯合專業市場等傳統商業載體,以及集團內外物流、金融、技術等核心資源,為中小企業集中提供各種便捷、高效、互聯的B類服務。
              ? ? 全國4000萬中小企業貢獻了中國60%的GDP、50%的稅收和80%的城鎮就業。他們是中國創新的驅動因子,他們是雙11、雙12背后的幕后英雄。商人節的打造,旨在引起全社會對“中小企業”群體的關注。
              2017年11月29日,1688平臺“商潮云啟”發布會活動,作為首屆商人節的開端隆重啟幕?!?/p>


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